Le Lin et la santé...

Les bienfaits du Lin pour la santé sont encore trop souvent méconnus. Pourtant les Égyptiens appréciaient déjà sa fibre, ses qualités nutritionnelles et ses vertus médicinales.

Pline l'Ancien mentionnait 30 remèdes à base de graines de Lin. Ceux-ci font d'ailleurs encore partie de la pharmacopée officielle chinoise.

En cuisine, les graines de Lin s’utilisent dans de nombreux plats. Dès le petit déjeuner, on peut en saupoudrer les céréales ou dans un yogourt. A rajouter dans les pains de viande, sur les croustades ou crumbles, qu’ils soient aux fruits ou aux légumes, dans les muffins, les gâteaux, les pains, les cakes….

Ces fameuses graines de Lin sont excellentes pour la santé car très riches en oméga-3, en fibres et en phytoestrogènes.

 

Les oméga 3 


La graine de Lin est riche en acides gras polyinsaturés, notamment avec un taux élevé en oméga 3. Ces acides gras essentiels sont des constituants des membranes cellulaires.


Les omega 3 participent au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal.

Ils jouent également un rôle dans le maintien d'une pression artérielle normale, ce qui diminuent directement les risques d'arythmie.

Elles sont tellement puissantes que les scientifiques accordent plus de propriétés aux graines de Lin qu'aux poissons gras contenant pourtant autant d'oméga-3.

Les fibres 


Les graines de Lin possèdent beaucoup de fibres, extrêmement puissantes pour l'organisme, car elles contiennent autant de fibres solubles, qu'insolubles.

Grâce à leurs fibres solubles (la pectine) les graines de Lin sont reconnues pour leur rôle bénéfique sur le transit intestinal.

Quant aux fibres insolubles (la cellulose), elles sont riches en antioxydants et elles absorbent les graisses (le cholestérol), prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires.

Les lignanes 


Il existe 2 grandes classes de phytostrogènes : les isoflavones (que l'on trouve surtout dans le soja) et les lignanes, présentes dans les graines complètes et, en particulier, en quantité absolument exceptionnelle, dans la graine de Lin. 


Les lignanes sont des composés phénoliques dont certains présentent la particularité d'avoir des caractéristiques communes avec les hormones sexuelles. Elles pourraient réduire certains symptômes de la ménopause. 

Les lignanes ont aussi des propriétés antioxydantes qui contribuent à lutter contre les radicaux libres. 
Elles seraient
 particulièrement efficaces dans la lutte contre le cancer du sein et probablement de la prostate.

 

Conclusion… mangez du LIN !!

 

Le Lin, une fibre textile bonne pour le corps ...

Les bienfaits sur la peau

Le Lin favorise le bien-être thermique de l'organisme.
Il régularise plus rapidement, il ne provoque pas d'irritation.
Les chaussettes et les gants en Lin sont précieux en cas de forte transpiration. En effet, le Lin protège l'épiderme et contrôle la régulation thermique.
La tension musculaire des sportifs diminue s'ils portent des combinaisons en Lin.

Agréable à porter

Fibre naturelle, le lin possède également des vertus anallergiques : le tissu de lin est une matière saine, il n’irrite pas la peau, et il a même été démontré qu’il avait une action bénéfique sur la guérison de certaines affections dermatologiques. Pour le visage, une serviette en Lin (ou un mouchoir en Lin) n'irrite pas, et est dotée de propriétés anti-allergiques et anti-bactériennes.

Le Lin est très agréable à porter, c'est le textile de toutes les saisons car le fil de Lin a un excellent pouvoir isolant tout en conservant l’air dans ses fibres. Ceci explique sa fraîcheur en été et son confort en hiver.

Le Lin, un anti-stress

Une expérience scientifique a permis d'affirmer que la température et la tension musculaire diminuent quand les individus étudiés portent des combinaisons de Lin.

Le Lin est donc une fibre naturelle tout à fait appropriée pour assurer la détente et le bien-être psychique et physique.

 

Le Lin favorise le sommeil

Suite à des études menées par de nombreux chercheurs, la preuve a été faite scientifiquement que le sommeil est plus réparateur dans des draps en Lin. Le sommeil est plus profond, le temps d'endormissement est plus court, le nombre de réveils est moins élevé, et les changements de positions sont moins nombreux.

En outre, dans un environnement chaud et humide, on s'endort beaucoup plus vite dans des draps de Lin.

 Conclusion… portez du LIN !!!

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